2011.11.08巧克力泡芙.jpg  

配方~妃娟

上次做的好失敗,沒有漲起來  全都扁掉

所以這次沒加波羅皮先做做看

這次很順利也

每粒都澎澎的

內饀用的是松露巧力(都吃不完,拿來做剛剛好)加鮮奶油

再加自己煮的卡士達醬

灌進泡芙裡時,都灌的太滿,每粒都要瀑了的感覺

吃可能會肥俗  哈

但不知要不要冰起來也

 

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