配方~孟老師的100道麵包裡的奶酥麵包
家裡的鮮奶油好像快壞了
所以全部把他做完~
不然壞掉就浪費了~丟掉很可惜~
做了六個肉鬆起酥麵包~這次起酥有給麵包包起來了
二個奶酥口味的~有點露饀~哈
再找一個鮮奶油配方的麵包
就找TULIP家的配方~終於用完了
其實不太夠~用鮮奶代替~
打好麵糰發現好像有點硬
烤出來就這樣子~不正方的土司了~哈
不過沒差了~自己吃的~好吃就好囉~
- Jan 13 Sun 2008 22:23
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肉鬆起酥麵包~土司
配方~孟老師的100道麵包裡的奶酥麵包
家裡的鮮奶油好像快壞了
所以全部把他做完~
不然壞掉就浪費了~丟掉很可惜~
做了六個肉鬆起酥麵包~這次起酥有給麵包包起來了
二個奶酥口味的~有點露饀~哈
再找一個鮮奶油配方的麵包
就找TULIP家的配方~終於用完了
其實不太夠~用鮮奶代替~
打好麵糰發現好像有點硬
烤出來就這樣子~不正方的土司了~哈
不過沒差了~自己吃的~好吃就好囉~
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