嘿美的新家

發的不好~


很細緻也~

配方王傳仁老師的~天然無添加的手作麵包~

想做這個麵包很久了說~但今天打的麵糰不是很好
最後也發的不好~烤好~上面有點空空的~
好像有點鹹~我的鹽放太多了嗎?
不過麵包真的很細緻~
不知道白油還有分動物性跟植物性的~
看到白油就買~>"<
老師有提到~動物性的比較好
植物油氫化的問題~
不過即然買了也是要給他用完~不可以浪費啦~哈


發的還不錯也~呼~

有香蕉味了哦~嘿嘿嘿~

香蕉土司~早上起來就想再來做做看~
但又很想做龐多米
所以兩個麵糰都打好~
卻沒想到一個是有帶蓋的~一個沒帶蓋的~
真的很豬頭也~真糟~

上次做的香蕉土司~溫度給他太高~今天降10度~
等顏色出現~還蓋鋁泊紙~就怕又太黑
所以龐多米的溫度也跟著用一樣
所以沒上色很深~

香蕉土司終於有香蕉味了
好吃~真的很好吃~呵~哈