配方參考●*思微~尋寶去●
思微是用石磨全麥粉,但我只有日清超級全麥高筋粉+山茶粉~來代替
水的部~全部用冰水不過有減10g,不然我的打出來的麵糰會太黏~
夏天用麵包機打麵糰,溫度真的很容易升高溜
做了一個土司跟九個蔥麵包
土司麵糰165*3個
蔥麵糰用50*9個
蔥麵包在烤時~蔥的味道一直飄出來~真是香~
明天的早餐做好囉~呵
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「快樂的真正來源只有一個：成就。」按部就班達成你的目標，
並且懷抱自信朝著生命的目的前進，你才能獲得永恆的快樂。
摘自*和尚賣了法拉利一書*
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