綜合麵包~
其實只有四種而已啦~哈
共做15個~四種口味
包葡萄乾上個加墨西哥饀
椰子奶酥上個用墨西哥饀打交叉
包核桃上面一樣用墨西哥饀
還有做花生口味的
因為墨西哥饀調的太多了,還有一大包還沒用完咧~
今天在做墨西哥餡,量,重量時,就覺秤怪怪的
怎麼一顆雞蛋1.8g~一般大多五十左右
原來按到公斤還是什麼單位吧!
還好有發現~因為麵粉跟糖粉錯的離譜~哈
- Dec 08 Mon 2008 21:15
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綜合麵包
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