南瓜麵包

覺的這個配方打出來的麵糰不錯~

做70g*12個~

包了四種不一樣的饀~

椰子奶酥、花生醬、肉鬆、牛媽媽乳酪~

本來有學妃娟在麵包最後醱酵完

周圍劃幾刀~看起來比較南瓜~但怕饀會露出來

所以割的好淺,烤出來刀痕全不見~哈~

奶酥還一個給我露饀~

這次有擦蛋黃,烤出來比較亮

南瓜麵包烤好~都好軟~好吃~

好想做牛軋糖~但去年失敗到怕..........還是不要的好~