配方是~孟老師的100道麵包
煮了湯種麵糰~烤好的麵包還蠻軟的~
裡面包牛媽媽乳酪起士
外面也放
可是老師的~好像起士有一起劃刀口
我是醱酵完畫完刀口才放上去的
烤起來怪怪的~起士還有一點要臭灰乾~呵
剛烤好漲漲的~涼了有一點塌陷~呵
- May 19 Tue 2009 12:34
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海苔起士麵包
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