1.
蛋黃6顆
細砂糖15g
芒果泥106g
沙拉油20g
2.
低筋麵粉130g
玉米粉35g
泡打粉1/2t
3.
蛋白6顆
細砂糖100g
依戚風蛋糕作法
這次買的蛋好小一顆
所以用了六顆蛋
用180/180度去烤25分
降溫到170度再烤五分
還沒熟又降到160度~再烤6分
終於好了~顏色有點黑
烤好後好像有點乾~
吃時沒有芒果味~噗~呵
- Jun 08 Mon 2009 21:55
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芒果蛋糕
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