close
配方我有修維改一下~
特高筋 450g
卡羅布丁粉 50g
奶粉 40g
雞蛋 2個
鮮奶 20g(我沒放)
鹽 1/2t
細砂糖 60g
酵母 2t
紅龍果 1顆
奶油 60g
上次打出來的麵糰很濕又黏~所以這次鮮奶就沒加~
但還是有一點黏~可能我買的紅龍果太多汁
下次雞蛋少放一顆看看
不然用了很多手粉~
共做了35個小餐包
雖然手已經很酸
不過紅龍果已經太熟了~
不想就這樣子吃掉
所以拿來做麵包~
有包奶酥跟牛媽媽乳酪兩種
但我烤的太久~
嘿~~有點乾~
烤20分太久了~
今天有跑去上瑜珈課~也拿些去請同學吃
大家都以為是草莓口味的~呵呵
瑜伽有些動作還不太能做~只能做簡易的
不然會痛俗~
昨晚手就一直酸痛~有點像要癈了的感覺~
@@~手還是要多休息~呼~
全站熱搜
留言列表
