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部落格全站分類:心情日記
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一大早就往學長家出發,我是第一站
煮紫米的比例,米跟水是1比0.8,用電子鍋煮45分
放涼,冰起來隔天用,沒有泡水
打了宵種
做香蕉吐司 主麵糰用了310的香蕉跟鮮奶45g
以為會很濕 打起來 還好
這顏色真的好美
好像在玩粘士一樣
配方是用~王傳仁老師書裡的 香蕉吐司
把香蕉換成火龍果
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桂圓泡一天的養樂多 有什麼用意
前天在山茶花媽咪家看到蔥仔胖
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=161256&prev=161465&next=161107
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有陣子沒有發表了 蜘蛛網不少 哈 麵包昨天做的
現在桑椹是盛產期 我媽買了幾十斤回來煮成濃縮果汁 要喝時 泡個杯水 很方便 又好喝
配方是用思微的甜土司 很久沒做麵包的感覺~因為烘焙桶壞了,打麵糰時,都會出現黑黑的
整形方法參考●*Carol*尋寶去●
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好久沒做吐司了嘿 又是做思微的甜吐司
●配方取自~Carol自在生活~●
這裡有完整的配方和做法哦
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配方是思微的甜土司 現在真的很懶的做麵包也
食譜是王傳仁老師手作麵包一書 歐蕾麵包配方
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食譜是思微的甜麵包
食譜~周老師家的配方 冰鮮奶360g
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