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覺的這個配方打出來的麵糰不錯~
做70g*12個~
包了四種不一樣的饀~
椰子奶酥、花生醬、肉鬆、牛媽媽乳酪~
本來有學妃娟在麵包最後醱酵完
周圍劃幾刀~看起來比較南瓜~但怕饀會露出來
所以割的好淺,烤出來刀痕全不見~哈~
奶酥還一個給我露饀~
這次有擦蛋黃,烤出來比較亮
南瓜麵包烤好~都好軟~好吃~
好想做牛軋糖~但去年失敗到怕..........還是不要的好~
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