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湯圓皮~媽咪自己做的
先將糯米泡水~再絞碎後用布包著
再用大石頭把水壓乾
再把全部弄散,煮個圓仔切~再揉在一起
做個湯圓皮還真麻煩~
大顆是媽包的~小顆是我包的~
還是自己包的比較好吃
所以每年都自己包~
饀有蘿蔔乾,絞肉,香菇,蝦仁.........
那個菜名我打不出來~叫(冬兒~台語唸~哈)
是 大姨自己種的~
好吃~~
祝大家長了一歲又長了智慧~
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